La traduzione in italiano rende bene il senso della frase, ma è quella letterale che ne dà un’immagine vivida e inequivocabile: la ripetizione di Continua a leggere
Condividi su
Ricordo che mia nonna, quando sapeva di avere ospiti a pranzo nna staciuni (in estate), soprattutto se si trattava di figli e nipoti, cominciava la mattina presto a friggere le melanzane Continua a leggere
Condividi su
“Io non so che voglia sia questa, ogni volta che torno in Sicilia, di volerla girare e girare, di percorrere ogni lato, ogni capo della costa Continua a leggere
Condividi su
Difficile trovare un siciliano che non abbia sfidato le alte temperature estive pur di mangiare questa bollentissima ma squisita minestra! A tutti noi è capitato di vederci servire la pasta cu i tinniruma a pranzo in agosto, con 40 gradi, e di sentirci dire “manciati i tinniruma ca arrifrischi“. Io non credo che sia davvero così, ma è troppo buona per resistere!
Condividi su
I milincianieddi ammuttunati sono un tipico piatto estivo; si sa ca u palimmitanu si lamenta ru cavuru ma si nun friii Continua a leggere
Condividi su
“Babbaluci ri sucari e fimmini ri vasari un ponnu mai saziari” (lumachine da succhiare e donne da baciare sono cose che non saziano mai). U fistinu è la festa Continua a leggere
Condividi su
Un gustosissimo viaggio nel cuore di Palermo, u pani chi panielli (pane e panelle) non potrà che incantarvi. Non esiste palermitano o turista che, inebriato dal ciavuru, riesca a resistere alla sua tentazione. U panillaru con il suo lapino fumante Continua a leggere
Condividi su
Questo antico modo di dire è spesso ripetuto da quelle sagge persone che sanno apprezzare le cose veramente importanti della vita, prima fra tutte Continua a leggere
Condividi su
Questo particolarissimo primo piatto, gli spaghietti cu niuru ri siccia, è uno dei tanti esempi di furbizia delle nostre donne siciliane, che, dovendo rinunciare agli ingredienti costosi e di prima scelta, hanno creato dal nulla una vera opera d’arte!
Condividi su
Martino era un soldato romano che, in groppa al suo cavallo, aveva donato metà del suo mantello ad un poveretto seminudo e infreddolito. Al generoso gesto di Martino Continua a leggere
Condividi su