A pignata ‘n comuni non vugghi mai

A pignata ‘n comuni non vugghi mai
La pentola in comune non bolle mai

Vi è mai capitato di organizzare un pranzo con amici volenterosi che si offrono di aiutarvi in cucina? Niente di più disastroso: anche la cosa più semplice, come quella di mettere a bollire l’acqua per la pasta, diventa un’avventura. A qualcuno la pentola non sembra abbastanza piena? Aggiunge acqua fredda e la temperatura si abbassa. Un altro si preoccupa di controllare se ha ripreso il bollore? Solleva frequentemente il coperchio e la povera acqua prende continui “colpi d’aria”, mentre la bella spaghettata diventa…una meta sempre più lontana! In italiano si direbbe “Chi fa da sé fa per tre”, ma un esempio concreto è sempre più incisivo. Non vi pare?

ceramica - Cucina di Sicilia

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