Sbintari

Sbintari
Svaporare / Prendere in giro

Sbintari è un vocabolo siciliano che significa “svaporare” ed è usato per riferirsi a vini frizzanti o a bibite gassate. Certo nessuno vorrebbe bere una coppa di Champagne “sbintatu”, ma non è il peggio che gli possa capitare. Infatti, in senso metaforico, il verbo esprime il concetto di “prendere in giro”. Per cui, se qualcuno tenta di sbintarti, stai in guardia, perché, canzonandoti, l’effervescenza la vuole togliere proprio a te!

sbintari - Cucina di Sicilia

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